Himbauan Pangan Aman Jelang Pemilu Tahun 2024
Peningkatan pengawasan keamanan pangan menjadi penting untuk diperhatikan pada masa menjelang PEMILU dan hari pelaksanaan pemungutan suara. Oleh karena itu, perlu dilakukan langkah-langkah pencegahan. Berdasarkan hal tersebut di atas, kami sampaikan beberapa hal untuk menjadi perhatian :
1. Penyediaan konsumsi dalam jumlah besar dianjurkan pada Tempat Pengolahan Pangan (TPP) yang telah memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) atau Label Pengawasan Higiene Sanitasi Pangan.
2. Sekelompok masyarakat yang akan melakukan pengolahan pangan dalam jumlah besar sebaiknya melakukan koordinasi kepada puskesmas untuk mendapatkan edukasi Lima Kunci Keamanan Pangan.
3. Jika terjadi dugaan keracunan pangan agar segara melaporkan ke puskesmas untuk dilakukan investigasi oleh Tim Gerak Cepat sesuai dengan ketentuan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 2 Tahun 2013 tentang Kejadian Luar Biasa Keracunan Pangan.